Gemaakt van een varken

| | fav
Je weet natuurlijk dat een varken gehouden wordt voor het vlees. Van een geslacht varken van 104 kilo, wordt 54 kilo gebruikt voor vleesproducten, zoals gehakt, riblap, ham, spek en varkenshaas.

Maar wat gebeurt er met de rest van het varken?  Worden de botten, de huid, het haar, het vet, het bloed, de organen, de hersenen en de hoeven weggegooid? Nee, dat zeker niet. Er wordt vrijwel niets weggegooid.  Dit wordt gesorteerd en gaat uiteindelijk naar verschillende bedrijven.

Een paar voorbeelden:

Uit de huid van een varken wordt gelatine gewonnen. Gelatine wordt bijvoorbeeld gebruikt in winegums, drop en kwarktaart.  Vet van het varken wordt gebruikt bij shampoo en gezichtscrème. In varkenshaar zit proteïne dat gebruikt wordt om brood zachter te maken en de haren worden gebruikt voor kwasten.

En dit zijn maar een paar voorbeelden van producten die van een varken gemaakt worden, het zit bijvoorbeeld ook in medicijnen, fotopapier, hartkleppen, kauwgom en ga zo maar door…. Het wordt gebruikt bij maar liefst 187 verschillende producten. Je hebt er vrijwel dagelijks mee te maken, ook al weet je het niet.


Veeteelt.Nu wordt gemaakt in opdracht van het Productschap Vee en Vlees. Het Productschap wil graag bijdragen aan informatie over de veehouderij van vandaag.

Wij hebben ons best gedaan om alle rechthebbenden met betrekking tot (foto-) materiaal op deze website / nieuwsbrief te achterhalen.
Eenieder die meent dat zijn/haar materiaal zonder voorafgaande toestemming hier is gebruikt, verzoeken wij om zich tot ons te wenden.